Tostas de batata doce
Estas tostas de batata doce foram uma das minhas grandes descobertas este verão, são super fáceis de fazer e têm…
Brownies de Halloween
A receita destes brownies de Halloween é a que costumo fazer de Brownies de batata doce e que podes ver…
Seitan no forno com batata doce
O seitan, produzido a partir da preparação da farinha de trigo é um alimento derivado da proteína do trigo (gluten) que substitui…
Creme da terra com croutons de seitan
A primeira vez que fiz esta sopa foi com a intenção de aproveitar uma beterraba e uma batata doce que…
Salame de batata doce
Adoro gulodices, mas como não devemos comê-las a diário e muito menos em todas as refeições costumo guardá-las para os…
Hummus de batata doce
Continuo com as experiências com os Hummus, gosto tanto, e se bem que o Húmus de beterraba é um dos…
Batatas doces recheadas com brócolos e molho de sésamo
A batata doce é um dos vegetais mais nutritivos e versáteis que existe e pode ser encontrada facilmente durante todo…
Gnochis de batata doce – Gluten free
Parecem difíceis de elaborar mas são muito simples e rápidos, e com apenas trê ingredientes. Não têm gluten e podem…
Assado Natalício de seitan
Este Natal dê mais requinte à sua mesa de Consoada com um belo Assado Natalício de seitan que irá fazer…
Tarte de batata doce
Já anteriormente falei das excelentes propriedades da batata doce (ver aqui) e desta vez apresento-a em forma de uma tarte doce….
Creme de ervilhas com batata doce e manjericão
Hoje que chega o Outono relembramos as sopas que devem ser sempre o primeiro prato na nossa refeição. Em macrobiótica…
Brownies de batata doce
Adoro brownies, são uma perdição e se bem que a grande maioria são confecionados com ingredientes pouco recomendáveis como farinha…