Arquivo de NATAL - angela oeiras.com

Pudim delicioso de aveia e cenoura

Setembro 16, 2021Setembro 16, 2021 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

Este pudim delicioso de aveia e cenoura pode ser servido ao pequenos almoço, ao lanche, levar para o trabalho (os colegas vão adorar) para a praia ou para um pic-nic ou também servir como uma deliciosa sobremesa. É ideal também para colocar numa mesa festiva de Outono ou inclusive de Natal ou…

Pudim de chocolate

Abril 1, 2021Abril 1, 2021 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

Esta é umas receitas de pudim que mais gosto e que sai sempre bem, este pudim de chocolate é uma verdadeira tentação e além de fácil é muito rápido de preparar pois basta juntar os ingredientes e levar ao lume a cozinhar. Esta receita é muito conhecida no mundo da…

Chocolates com frutos secos

Fevereiro 7, 2021Março 29, 2021 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

Às vezes (quase sempre) as coisas simples são as melhores, como estes chocolates de Natal com frutos secos e sementes que tens mesmo que provar para veres a delicia que são! Basta com escolher um bom chocolate, de preferência sem açúcar, derreter e decorar com os toppings que mais goste.…

Bolo de espelta com passas e nozes

Setembro 4, 2019Setembro 4, 2019 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

Na doçaria mais saudável onde não se utilizam ovos nem farinhas refinadas é mais difícil obtermos bolos esponjosos e com texturas mais aveludadas, mas este bolo tem um resultado muito semelhante ao típico bolo Inglês em forma de cake. Um dos truques deste bolo está em bater a mistura na…

Biscoitos de aveia e amendoim

Dezembro 21, 2017Dezembro 21, 2017 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

E que tal se este Natal oferecer uma latinha com biscoitos caseiros? Quem recebe adora, uma vez que é um presente feito especialmente para essa pessoa e confeccionado com muito carinho. Se ainda tem alguém a quem surpreender à ultima da hora, deixo-lhe aqui a sugestão de uns biscoitos de…

Leite Creme Vegan com cúrcuma

Dezembro 12, 2017 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

Com o Natal já ai a chegar é altura de pensarmos nas sobremesas que vamos servir na noite da consoada. Este Natal proponho para a sobremesa um leite creme vegan e gluten free. É tão fácil de fazer e leva tão poucos ingredientes que a verdade é que apetece fazê-lo…

Feliz Natal

Dezembro 23, 2016Dezembro 23, 2016 by Angela Oeiras

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Arroz doce de coco

Dezembro 21, 2016Julho 19, 2019 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

E em vez do tradicional arroz doce feito com leite de vaca, açúcar e gemas, trago-vos uma receita alternativa e bem mais saudável, mas igualmente deliciosa que os amantes de arroz doce não podem deixar de provar. Normalmente utilizo arroz carolino para fazer arroz doce, por ter um grão curto e…

Assado Natalício de seitan

Dezembro 19, 2016Fevereiro 10, 2019 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

O seitan, ou carne de glúten, é um alimento derivado da proteína do trigo que em em muitas dietas vegetarianas é utilizado para “substituir” a carne, porque é rico em proteínas. Além da proteína, o glúten fornece uma pequena quantidade vitamina B e de ferro. Por ter uma textura muito parecida…

Pastéis de cebola

Dezembro 12, 2016Março 29, 2021 by Angela Oeiras

Angela Oeiras

Estes pastéis de cebola são uma boa alternativa aos tradicionais pastéis de bacalhau tão presentes nas mesas da Consoada. Embora a lista de ingredientes pareça grande, a sua maioria são especiarias que dão um ótimo sabor a estes pastéis. As farinhas utilizadas são as de grão e arroz que já…