Sopas frias de verão – Sopa de pepino e iogurte de soja
Esta sopa muito rápida e simples de fazer é uma entrada deliciosa e refrescante para um almoço ou petisco a…
Esta sopa muito rápida e simples de fazer é uma entrada deliciosa e refrescante para um almoço ou petisco a…
Depois da China, Portugal é o segundo pais do mundo mais consumidor de sopa, e temo-las desde as mais simples…
Estas tostas são muito agradáveis para comer tanto ao pequenos almoço como numa entrada fria de um menu. É óptima…
O arroz é o cereal rei na India e o acompanhamento ideal para servir com o caril de tofú (ver…
Gosto de adicionar frutas cozinhadas aos pratos de legumes e verduras, pois estas dão um toque doce a estes pratos….
A receita de hoje além de fácil e rápida utiliza um ingrediente que não é muito usual nas cozinhas tradicionais…
Esta Páscoa em vez dos tradicionais ovinhos de chocolate de compra vamos fazer ovinhos de tâmaras e cacau, uma alternativa…
Estes pastéis de cebola são uma boa alternativa aos tradicionais pastéis de bacalhau tão presentes nas mesas da Consoada. Embora…
E porque estamos em plena época de figos e temos que os aproveitar, hoje temos uma salada de figos fresca…
E como os dias continuam quentes, nada melhor que saladinhas bem fresquinhas e nutritivas. Hoje fazemos uma salada com meloa,…
O cuscuz é um prato árabe originário do Magrebe (região do norte de África) que consiste num preparado de sêmola…
Hoje estreio nova secção no blog, receitas frescas de verão, para os dias de mais calor onde não apetece nem…
Para quem não conhece a quinoa, ela é famosa pelo seu alto teor de proteína e amplamente consumida na região dos Andes,…